米馒头好吃吗?

敬子华敬子华最佳答案最佳答案

我第一次吃是在2016年的夏天,去一个朋友家玩,他们家离浙江丽水很近,然后那天中午就做了当地的一道小吃——米馒头 当时刚出锅的米馒头非常香,咬下去是软软的,而且有嚼劲,再嚼几下就会有甜味散发出来。我一下子吃了好几块…太香啦! 因为我当时比较饿,所以就没在意,直接连着汤一起喝下去了(因为刚做好嘛)但是过了一会我的肚子就开始抗议了,感觉有点难受 当时我以为是消化不良呢,毕竟这玩意儿挺容易消化的,但到了晚上的时候肚子疼得更厉害了,一直翻腾,还拉肚子。我赶紧给爸妈打电话告诉他们这件事,他们让我赶紧去医院看看 我当时就在想会不会是米馒头出问题了呢?因为我听说米馒头是用米发酵成的,里面可能会有菌类,我是不是食物中毒了啊……后来我妈告诉我米馒头一般不会出问题的,估计我是消化不良引起的肠胃炎 所以各位爱吃米馒头的要注意啊,这东西不能吃多了哦~

补充一下,这是我自己做的米馒头,不过我是用酵母发的,不知道会不会影响口感和味道(veryal���) 米馒头发好了,准备整形啦~先用刀在中间划一道口子,再将它们分成四段 将面团揉捏成圆锥状,然后将尖端按压在面板上,整理出形状来~ 放锅里蒸十五分钟左右,出锅啦~是不是很诱人呀? 大家放心大胆地吃吧,不会中毒的哈哈哈~

戈正霞戈正霞优质答主

不好吃,非常难吃 首先不是大米做的 所以和小米饭不是一个东西,其次味道很奇怪 一开始我以为是发酵过了的米饭的味道 我还以为这是发酵工艺呢! 但是仔细闻又觉得不对味儿,因为它是没有香味儿的(当然我也没吃过真正发酵了的米饭) 再仔细琢磨了下这也不是糖蒸年糕的味道 因为年糕是甜味的嘛~ 然后我又觉得像外面买的糯米鸡的味道…但是这玩意儿也是用糯米做的好吧! 这到底是什么啊!! 总之很难吃就对了

我是抱着对中华美食的敬仰之情去尝试的 但还是失望了…… (๑˙ー˙๑) 所以我现在也不吃这个啦,不过你要是想试试也行,反正我觉得它是不值得尝试的。

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