盐亭有什么好吃的?

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1.凉虾 夏天解暑良品,主要原料是大米粉制作而成的,味道清爽可口,加上红糖水,口感更佳!在街上,经常看到一些小贩推着车,里面放着一桶凉水、一些米糊和一根竹竿,只要五毛一碗,生意不错哦~

2.核桃冰粉 这也是夏天才有的美味哦~和凉虾相似,不过原材料是冰粉籽(也有用冰粉粉做的),味道也不错啊,而且价格也不贵两三元一大碗呢!

3.串串香 这个应该很熟悉吧?虽然不是什么正宗的四川菜,但是确实很好吃啊~~在县城的小巷里,就有这样的一家小馆子,每天座无虚席。

4.麻辣烫 同样是四川的著名小吃啦!以前觉得这个没什么技术含量,没想到现在居然能开出那么多家连锁店-_-|||

5.酸菜豆花面 盐亭的面食都很有特色,其中要数川北土特产之一“酸菜豆花面”最受欢迎了。把手工磨制的绵豆花舀入碗中,再舀进调好味的酸菜汤,放上切成小丁的肉臊,最后淋些辣椒油即可食用。豆花鲜嫩爽口,面条细而不烂,汤汁香辣味浓,让人吃了还想吃哟!

6.肥肠豆腐 这家店开在了盐亭中学附近,老板是个中年人,为人和善,做出来的菜也很棒!我们每次都是喊他大叔=_=不过这家的生意非常好,饭点的时候都要等位才能吃得到……

7.江油冷锅鱼 这道菜也是我在外面上学之后才知道的,据说是一道具有浓厚乡土气息的特色风味美食,鱼肉嫩滑而又不散,非常好吃!只是,不知道能不能在盐亭吃到了。。。

8.羊肉粉 听说贵阳的羊肉粉非常正宗,所以我也吃过几次,感觉还不错哈(PS:其实羊肉味不是很重) 在盐亭,貌似还没有哪家羊肉粉店比较出名,所以暂时不能做推荐……

9.卤鸭子 卤鸭子是盐亭的一道名菜了,不过不是一年四季都能吃到,只有在春节前后才有卖。一般卤鸭子的师傅会推着一辆手推车,车上放着一个盛满卤汁的大锅和一个煤炉,随时都在锅里翻腾着,一股股香味扑鼻而来… 鸭肉吃起来又香又嫩,还有浓郁的卤料味哦——可惜不能吃太多不然会长得挺快的……

高华玉高华玉优质答主

我喜欢吃的是卤肉,以前在盐亭的时候都是去街上买,后来自己买了车就在县城周边收猪头、猪蹄之类的自己做,味道是真的棒! 还有豆花饭也很不错。

豆花香豆腐脑是一定要加的,加多了就成豆腐花了。 除了荤菜以外就是家常小菜了,我们这边喜欢吃的有萝卜汤(不是萝卜丝汤哦)排骨汤、酸辣藕丁、土豆烧鸡翅根、炒豆芽儿这些,也都很受欢迎呢~

欢迎大家来盐亭耍一耍呀~( ̄▽ ̄)~

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