有哪些好吃的梅子?
我最爱吃的是南高梅! 第一次知道南高梅,是在一本叫做《夜光杯》的杂志上看到的,当时被深深吸引,于是让妈妈去买。可是,我妈买回来的梅子里竟然没有一颗是完整的…… 看起来真的很一般有木有啊~ 后来才知道,原来好的梅子是可以“闻”出来的。
【香味】 南高梅在还没成熟的时候就有一股淡淡的清香,这香味很特别,不是其他梅子那种浓烈的香气。成熟的南高梅香气就更明显了,放在室内,不用打开包装就能闻到。 摘上一颗放进嘴里,那味道,只能用“妙不可言”来形容了。微酸中带着清甜的回味,让人吃了还想吃。 不过要提醒大家,如果买到已经熟透了的南高梅,可不能像吃杨梅那样直接食用哦~熟透的南高梅很容易染菌,而且表面有一层薄薄的粘膜,要是觉得不干净,可以用清水浸泡后再食用。
除了直接吃以外,我还蛮喜欢把南高梅用来煲粥、炖汤或者做甜点。夏天到了,还可以做成冰糕或果酱,清凉一夏~ 这么美味的南高梅,你值得拥有~ 说到好吃的梅子,还有东魁杨梅,乌米饭,盐梅(青梅)等等,都超好吃哒~~