法式甜点好吃吗？
作为一个在巴黎学习过，又在法国工作过的甜点点心狂热爱好者，这个问题我绝对有权回答！ 先来个总结，法式甜点好不好吃？绝对好吃！那法式甜点有没有缺点呢？有的，就是太容易让人上瘾了....
首先来说说大家都感兴趣的酥皮点心吧，说起酥皮点心就不得不提到可颂（croissant），可颂是一种法国面包，长得有点像牛角包，但是更加蓬松酥脆。可颂里面有一种独特的麦香味儿和黄油味儿。
另外还有一种长一点的法式面包，叫做巴黎酥（Paris-Brest)，外形和可颂有点像，但比可颂更大更厚，外皮更脆一点，里面的组织也更湿润细腻一些。 除了可颂和巴黎酥之外，还有其他各种各样的酥皮点心，比如派（Tarte）、布雷斯（Brioche）、卡士达（Custard）等。这些点心的共同特点是口感松松软软，味道香香甜甜，吃完嘴里留有余香。
再来介绍一下另一个最爱的法语词汇：Madame，这个词指的是法式甜品里的各种奶油霜糕点，包括：Millefeuille千层酥、Genoise海绵蛋糕、Sablé烤饼底、Choux泡芙等等。
这些点心中我最喜欢的要数Mille feuille千层酥，一块小小的千层酥有着层层叠叠的酥皮，一层叠着一层，最外层包裹着香草蛋白奶油酱，一口咬下去就能感受到浓浓的花香和奶香。
还有Cheesecake芝士蛋糕、Macaron马卡龙等各类甜点等着你去探索！
总之，只要你有足够的时间，你可以尽情地在各类甜点中畅游~