什么鱼包混沌好吃？
作为在江南长大的人，我对于鱼包这一美食可谓是情有独钟，它那白嫩的鱼肉和薄薄的馄饨皮包裹着鲜美的肉汤，一口咬下去，满口溢香。 说到鱼包，恐怕不少江南人第一个想到的就是吴江的鱼饺（或者鱼圆）。的确，吴江的鱼饺是出名的美味，甚至曾被收录进《中国菜谱》之中。
在吴江众多的鱼饺店中，最为出名要数位于松陵镇运西大桥西南角的曹春梅传统汤包店了。这家开了足足30年的小店，每天下午三点多开门，不到五点就没菜了，来晚了一步可就吃不上啦！ 除了苏州，我在杭州也吃过一次鱼包。那是三年前，和几个同事去西湖边上吃农家菜，其中有一道菜叫做“蛋黄焗鱼皮”，看上去黄橙橙的一盆，很是诱人，尝上一口，咸蛋黄的味道混合着鱼肉的鲜香弥漫在唇齿之间，的确是道不错的主食。可惜后来再找这家店的时候，却怎么也找不到了…… 其实，除了上述提到的两种，像无锡的凤翅酿鱼肚、绍兴的霉干菜鱼包、台湾的蚵仔煎、海南的竹筒饭以及云南的炸豆腐盒等等，也都各具风味。
当然，要说最经典的还是属淮扬地区的文思豆腐羹，那细腻爽滑的口感，让人尝过一次便再也忘不掉。不过这美食做得麻烦、费时费力又费工，现在真正能做好的已经很少了。 说了这么多，不知道题主是否满意呢？嘿嘿！开个小玩笑！