鸡腿汉堡怎么做好吃?

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“一个汉堡,再配个沙拉,吃饱了!” 这是《饥饿游戏》凯尼斯最后的一句话。 作为一部女性电影,《饥饿游戏》能取得如此巨大的成功确实让人意想不到,也让人感动之处就在于,这部片子的男主不是靠脸吃饭的肤浅男人。

在凯尼斯身上我看到了普通女人的光辉,她坚强、勇敢、聪明而又善良,内里的坚韧让男主终于爱上了她,也让读者深深地喜欢上这个可爱的女孩。 电影中有一场戏值得细细品味。 当柯提斯问凯尼斯喜欢吃什么的时候,凯尼斯说,“一个汉堡,再配个沙拉,就可以了。” 柯提斯就为凯尼斯准备这样一碗简单的沙拉。 但当柯提斯正在给凯尼斯拌沙拉的时候,凯尼斯说,“我想我可能更喜欢炸鸡。” 于是就有了后面的一幕,炸鸡加汉堡,这就是凯尼斯最简单而快乐的晚餐。 我想,导演这样做是为了提醒我们,不论生活在哪一个年代,无论面临什么样的困境,食物总能带给人最简单的快乐。

就像现在正遭受疫情侵袭的我们,能在困境中寻求到这样的简单和满足也是难得的幸福。 在影片中,除了美食带给人的幸福感之外,还有凯尼斯带给我的感动。 当她看到残疾的女孩舒尔斯基靠在墙边哭泣时,上前安慰她说,“没有人有权利伤害你,也没有人有权利评论你。” 这句话多么温暖而有力量,给我莫大的勇气去面对这个残酷的世界。

作为一名美食博主,我经常想,如果能用美食治愈更多的人,那该多好啊! 可惜我只是个平凡的人,做不出惊天动地的伟业。我能做的只是每天做一碗饭,拍一条视频。然后默默地期望,能够抚慰人心,让人们知道,纵使世界以痛吻我,我却报之以歌。

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炸鸡腿汉堡的步骤如下:

1. 准备食材:准备鸡腿肉、汉堡包、生菜、番茄、洋葱、奶酪等食材。

2. 腌制鸡腿:将鸡腿肉放入一个大碗中,加入适量的牛奶、酱油、鸡蛋、盐、胡椒粉、辣椒粉、糖、料酒等调料,用手充分揉搓,使调料充分渗入鸡肉中,然后将鸡腿放入冰箱腌制至少2小时。

3. 炸鸡腿:将腌好的鸡腿放入蒸锅中,蒸10分钟使鸡肉变软。然后将蒸汽倒掉,再次将鸡腿放入蒸锅中,盖盖,再次蒸5-10分钟,直至鸡腿完全变软。将煮熟的鸡腿捞出,备用。

4. 炸鸡腿:在锅中倒入足够的油,将油烧至五六成热,将蒸好的鸡腿放入油中,用中小火将鸡腿炸至金黄色,捞出备用。

5. 组装汉堡:将炸好的鸡腿切成适中大小的块,将汉堡包切开,擦干水分。在汉堡包上依次放入生菜、番茄、洋葱、奶酪,然后再放入煎好的鸡肉块。

6. 烹饪完成:美味的鸡腿汉堡就做好了,可以享用了!

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