广州哪家酸辣粉好吃?

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作为在佛山长大的广东人,对酸辣粉倒是没有那么的着迷,但是平时也特别爱吃。之前去成都的时候,就特别想尝尝正宗的酸辣粉,于是到了成都之后就特地去品尝了一下,觉得确实好吃!回来之后一直念念不忘,所以每次出差都特意买一份。不过现在有了外卖,就方便多了,直接下单就能送到手里了。 这次我吃的这家是在成都当地比较有名的火锅烧烤店,叫蜀大侠,他们家的火锅不错,麻辣鲜香,真的很过瘾。而且价格也不贵,人均60左右吧。

【地址】蜀大侠(太升路店) 太升路上这间是总店,规模比较大。另外在大众点评上还可以查到其他分店的地址,想去吃也可以试试看啦~ 【特色】 一进店面就能看到明档厨房,可以看到厨师现场炒料,很干净卫生。点单的时候可以选辣度,我比较能吃辣,所以点了加辣的。看着其貌不扬,其实很有内涵的,细长的粉条吸足了汤汁,一口下去满满都是料!

除了粉以外,还配了豆芽、青菜和豆腐皮。蔬菜吸饱了汤汁,很入味,豆腐皮有点韧劲儿,越嚼越有滋味~ 【环境】 普通民宅的风格,很有老成都的味道,门口有座位可以坐着慢慢等餐。

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广州的酸辣粉,个人觉得最好吃的是“牛魔王” 这家小店开在一条小弄堂里,店面很小很窄,只有五张桌子。老板是一个胖乎乎的四川人,他做酸辣粉的料和手法都是地道正宗的成都味。

我第一次去的时候点了小份儿,老板说小份儿不够,于是又加了小份儿;第二次再去点大份儿的,他说大份儿太腻(因为里面加了肥肠)于是又换成了小份儿……所以每次去吃都会有点不同的小惊喜~味道真的棒极了!!

对了,他家还有凉面呢,也是棒棒哒哦~不过凉面的辣椒油比较香,辣中带麻!

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