网兜蘑如何做好吃？
首先，你要有一个网兜（= =）。。。。。
做之前先准备好配料哦~ 我比较喜欢清淡的口味 所以会放一些火腿和咸肉 还有我最喜欢的豆腐丝
然后就要开始做了！ 第一步：打卤 我把它们放在了一个小锅内 （因为要像包水饺一样 所以在小内胆中操作起来会比较方便）
开小火煮啊煮 期间加入切好的葱姜沫 和2-3勺的生抽+老抽 这个颜色我比较喜欢深一点 所以可能比正常要加多一点的酱油哦~ 煮到差不多的时候 放入切好的豆腐丝和火腿或者咸肉 （我个人认为豆腐丝放早了容易烂所以最后放） 再煮一会关火让酱香味入味儿
第二步：包包子！ 这时就可以拿出擀面杖和馅儿了 馅儿的比例大概是1：4 (就是100g的菇丝儿配400g的肉和菜啦) 用筷子搅拌 直到肉馅儿完全湿润并且有粘性 为防止蒸的过程中菇丝儿掉出来 可将拌好的馅儿抓一把直接成团状
把包子捏紧后封口 注意不要留空隙 不然会很难看而且会串味儿 （我就是反面教材～） 捏好后放到一边备用
第三步：蒸包子！ 上锅蒸咯~~~ 水开后计时 大概15分钟左右就可以了 小火慢烤更香哦~~
第四步：调酱料~ 拿一个小碗 倒上点香油 在放点胡椒粉、辣椒油、陈醋 最后加入葱花、香菜 拌匀即可