包装咸蛋怎么做好吃?
2、把新鲜鸡蛋,清洗干净,晾干备用;
3、选用干净的塑料袋,剪去一角,套住鸡蛋,留一小孔换气(我买的大包装,里面有很多小格,很方便哦);
4、倒入调料汁,用筷子搅匀,让每颗鸡蛋都沾满调料;
5、盖上盖子,系好袋口,放冰箱保鲜层,腌制7天左右即可食用。
6、拿出来以后,清水冲洗一下表皮食盐,晾干后就可以下锅蒸了。 还可以做成美味又好看的鸡蛋沙拉,方法也超简单!
1、将以上材料洗净,准备好两个碗,分别放蛋黄和蛋白。
2、往蛋白里加白砂糖打成蛋清糖霜。
3、往蛋黄里加牛奶、玉米油、白醋调成糊状。
4、把蛋黄糊倒进蛋白霜中拌匀。
5、拌好的鸡蛋沙拉酱装入裱花袋,在蛋糕表面上挤花纹,再撒上一层薄薄的蛋黄液,150度烤25分钟左右。