奶油多久内好吃?

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奶油,或者说是黄油在新鲜的时候是最好的,一般能够保持3天~4天,具体的时间跟温度、包装以及新鲜程度有关。如果买回来之后马上吃掉,当然是最新鲜的,也是最好吃的;但是如果买回去之后放一段时间再吃,也不会说就不好吃了,只是说风味可能会变差,香味会变淡一些。

很多人会说,放了一周的奶油还吃吗?其实这是没有关系的,我试过,味道并没有很大的变化,只是可能打发的效果没有那么好而已。不过有的人会比较讲究,觉得放了这么久的食物肯定已经变质了,吃了会对身体有害,那就只能浪费了。

其实,我们平时做饭的时候,经常会遇到食材买多了的情况,比如做沙拉的时候,蔬菜买多了第二天没吃完就会坏掉,但是用酸奶、橄榄油拌一拌就可以继续食用了;炖汤的时候肉类也可以买多,一次性喝不完,放置几天可以慢慢喝;就连蛋糕面包之类的甜食,买多了一次吃不完的,放在冰箱里也能保存好几天呢!所以,这盒奶油放了四天还没有吃完,完全不用担心。 当然,最保险的做法还是,做完蛋糕后,趁热把奶油涂在蛋糕表面,然后吃下去,这样就能保证了最大限度的香甜醇滑感。

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