田鸡怎么炒什么好吃?
我是在广东长大的,所以可能口味比较清淡,不太能吃辣~ 分享一下我最喜欢的做法吧!超好吃的~ 先准备好材料哈: 木瓜一个、花生一小碗(大概四五十颗)、番薯粉适量、清水、糖
1.把花生放进冷水锅里,煮大约20分钟;
2.把熟花生剥壳待用; 想吃甜口儿的,现在可以放糖了! 放少许白砂糖或者红糖都可以,拌匀后腌制半小时左右入味;
3.木瓜去皮去籽后切成块状;
4.把生花生和木瓜放进去,加半勺盐,一勺白糖,适量番薯粉,搅拌至均匀粘稠状; 这个步骤很关键,一定要搅匀哦,不然做出来的味道就会很奇怪啦… 接下来就是最重要的一步啦——蒸! 大火蒸25分钟左右就差不多啦! 我最喜欢趁热吃,软软糯糯的,超级好吃呢! 不喜欢吃太软的可以稍微凉一下再吃,更劲道一点!