小茴香苗好吃吗？
作为一个土拨鼠……对，就是那种挖洞的小动物！对香草很敏感。我虽然不怎么吃香菜，但是对小茴香、孜然这种味儿是接受的，所以平时自己买香料泡的时候也会选这些。 当然，最后的结果还是一样的。我妈说：“你少弄点，这味儿冲得要命”。（PS.其实我妈是一个很爱吃香料的人） 小茴香这东西吧，做馅料是个不错的选择。用猪肉或者牛羊肉都可以。 拿一小把的小茴香加上盐、味精和匀，再打入两个鸡蛋搅拌一下，然后加入面粉调成糊状。最后下锅煎成一张饼，切条状，就可以吃了。 如果不嫌麻烦的话还可以把它切成末，在锅里干煸到半熟，舀入肉馅中搅匀，做成馄饨和元宵馅儿。 其实小茴香最好的吃法我认为还是炒鸡蛋。把香喷喷热乎乎的小茴香拌进搅好的鸡蛋里，放一点儿盐和油，上锅蒸十分钟就好啦～
不过要说最喜欢吃的做法嘛，那还得是涮火锅！把肥羊肉片放在沸腾的锅底一烫，沾着小料吃，那滋味儿，美呆咯。