烧饼裹什么蔬菜好吃？
作为西安人，觉得最好吃的要数柿子杆儿馅的蒸饼了。 每年立秋前后，市场上就会看到卖柿子的，青色的外皮，里面软糯，带点酸甜味的果肉，口感特别好，买几个回家，把柿子皮削掉不用，留下软软的果肉，用勺舀着吃，或是拌着牛奶、酸奶吃都很好。
我小时候家里种有柿子树，八九月间，满树金黄色的柿子，非常漂亮。那时候家里条件不好，没有零食，母亲就常做柿子给我们吃。先把柿子煮熟，剥去皮，放在碗里，调上盐、醋和生抽，拌着饭吃。记得那时候觉得这道菜特别好吃，连饭都能多吃好几碗。后来出来上学、工作，虽然也吃过不少地方的柿子，但还是觉得家里的最好吃。 要说最地道的吃法，还是陕西富平的流心柿种。
这种柿子是鲜甜的，像石榴一样，籽呈粉粉色，和外面卖的柿子非常不一样，看着很可爱。把柿种用水浸泡后，挤干水分，揉碎拌上糖，蒸熟即可食用，粉嫩嫩的，甜而不腻。