怎么煮大米粉好吃?

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最简单的方法就是做米糊了,非常美味~ 准备一碗大米粉(可以买现成的米粉,超市都有卖的),一杯清水,一个容器 把清水倒进锅里,大火烧沸后,将大米粉慢慢的放进锅中,一边倒一边搅拌 这样能防止粘锅和结团,待粉浆煮熟后即可关火,可以加入糖或者牛奶等调一下味 这样简单又好吃的米糊做好了!

也可以打个鸡蛋进去一起搅匀了再吃,更香滑呢! 我比较喜欢用牛奶来调着吃,香醇的奶香味儿扑鼻而来,令人食欲大增 一碗简单的米糊,我就能吃下两碗米饭!

喜欢甜口的可以加点冰糖或者白糖,不喜欢也不用放糖;加牛奶的话建议先放适量牛奶到锅中,然后把碗里的米糊倒进去,边倒边搅,这样不会结块 还可以买点草莓、香蕉之类的水果,切小块儿跟米糊拌在一起吃,味道更好哦! 除了做米糊外,大米粉还可以做成软糯的小点心—大米发糕。 取适量淀粉,放入碗中,然后打入鸡蛋,加入白砂糖,搅拌均匀 然后倒进锅里,一边加热一边搅拌,等到全部融化之后,就可以关火了 把淘洗干净的大米粉倒入碗里,用筷子搅拌均匀,然后盖上盖子,让米粉充分吸水 取一个合适的容器,底部铺上油纸,然后将米粉倒进去,轻轻震几下,使颗粒均匀铺展 在表面撒少许白糖,入蒸锅蒸熟即可 小小的一碗,软软的,很细腻,夹杂着淡淡的可可香味,还有一丝丝的甜味 喜欢巧克力味的可以再倒点儿可可粉在里面,会更香呢!

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