鱼汤煮黄瓜好吃吗?

邴欣怡邴欣怡最佳答案最佳答案

这个问题问得真时候…… 正好吃完一条鲈鱼,准备做这个汤呢!先上个图。 这是清补凉的锅,我用它做了一个榴莲芝士饼,还蛮好看的(哈哈~自夸一下)。 这个榴莲芝士饼的锅底还剩了好多鱼骨和鱼肉,正好做一个鱼汤。 把鱼骨头拿出来,放两片姜去腥开始熬,用煲鱼汤的工具就可以啦! 中间这个煲开了以后,放了点葱白和香菜进去,香香的~

熬了一个多小时吧,这锅汤已经鲜到不行了呢! 然后就是重要的步骤——过滤!因为我不吃鱼肉所以要把汤汁里面的鱼汤滤出来。 用细网格的勺子,一舀就是一大勺鲜嫩的鱼汤哦! 把鱼汤盛到碗里,可以加点葱花提香。我喜欢喝清淡一点的,所以就什么都没有加。 喝一口,鲜!再尝一口,醇美! 原来,清补凉汤锅里也可以有如此丰富的味道啊!

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