多头菜怎么泡好吃？
原料：空心菜梗（又名"豆卜"、"大豆芽")500g，蒜3瓣，干辣椒6个，植物油2大勺。 调料：生抽4大勺，白糖1小勺，胡椒粉少量。 有喜欢吃空心菜的友友们可以动手试试啦！做法超简单~
步骤一：准备食材。 把空心菜梗清洗干净，沥干备用；干辣椒剪成小段，蒜切成蒜末。
步骤二：锅中热油，放入蒜末和辣椒段爆香。 倒入生抽+白糖混合汁，小火煮开至香味四逸。
步骤三：倒入空心菜梗大火爆炒约2分钟。 最后撒上胡椒粉，关火，利用余热将胡椒粉浸透入味。 (我这里没买到胡椒所以就没有放哈)
炒好以后盛盘上桌啦～颜色是不是很漂亮啊嘻嘻嘻……这道菜真的超简单而且特别下饭！建议大家可以试一下哦～