黑豆做馅好吃吗？
做过，很美味！ 首先买一些发好的面，然后准备好馅料：把洗干净的黑豆浸泡一下（15分钟左右吧），放入搅拌机加入少许水打成糊状，加入红糖拌匀； 接下来就是和面、擀皮、包饺子了，这个就不详细写了。
煮饺子的时候顺便烧一壶开水，等饺子下锅之后，往里面撒适量食盐，开锅之后再煮两分钟左右就OK啦~ 煮熟的饺子晶莹剔透，看着就很惹人喜爱，更不用说剥开外皮就能看到那满满的豆沙，一口咬下去，酥软香甜，回味无穷啊有木有！ 后来我还把它作为包子馅儿，包了包子，蒸了吃，味道也是棒棒哒~~ 总之这个馅儿真的很值得一做，黑红色的外表看上去就很有食欲，而且吃起来也不会觉得很腻，口感非常棒哦～