瘦肉同什么煮汤好吃？
一，玉米排骨汤 材料： 猪小排300g、甜玉米2个、胡萝卜1根、清水适量 做法： 1.将排骨洗净剁成块，放入沸水中焯去血沫，捞出待用； 2.把玉米切成段，胡萝卜去皮切丝，一起放入锅中，加水煲煮； 3.约1小时后，调入食盐调味即可食用。 二，海带排骨汤 用料： 排骨500克、海带150克。 佐料： 葱段、姜片、花椒、大料、胡椒粉、盐各适量。 做法： 1、 将海带浸泡后，清洗干净，拧干水分，切成薄片备用。 2、 排骨冲洗干净，锅中加入适量冷水，放进排骨，同时加入少许葱、姜，煮至水沸，再撇去浮沫，加进海带片，调入食盐、料酒等，盖上锅盖，炖至熟烂即成。 三，山药羊肉汤
原料： 羊肉250g、山药250g、胡萝卜150g、香菜10g、生姜4～5片。 调料： 精盐适量。 制法： （1） 羊肉洗净，用清水煮至半熟，取出切片； (2) 山药去皮，用清水浸泡备用； (3）胡萝卜去皮，洗净后切块； (4）锅中注入适量清水，放进羊肉和山药，先用武火煮沸，再转入文火煲2小时左右，加入胡萝卜块，调成大火熬至汤色乳白，再加进香菜、生姜，调以食盐进食。