荔浦香芋好吃吗？
本人广西柳州，对芋头的爱好至深。记得小学的时候，学校边上的菜市场有个阿婆摆了个小摊卖芋头，5毛钱一斤，当时还是零花钱很少的年代，5毛可以买一个很不错的塑料玩具了，但面对诱人的芋头，我毅然的买了2斤，拿回家炖汤喝，那个味道啊……真是一个字：正！ 后来慢慢的开始有荔浦芋头的说法，开始知道这是芋头中的精品。
于是自己买了种子，弄了几棵在花盆中种着，天天盼着开花、结果。等果子长大了，发现是那种很像栗子的小果子，里面有着黄色的颗粒状种子（有点像花生），把果肉撕开让种子露出来，放点盐，腌着，就着咸菜吃，美得很哟！ 等到种子吃了差不多了，把果肉挖出来煮糖粥喝。那可是比藕粉好吃的多的淀粉粥呀，撒点白糖，鲜滑香甜。现在虽然也有不少地方种芋艿，但总觉得不如以前吃的那么美味了。