霉的毛豆好吃吗？
第一次吃发霉的东西，所以来回答一下这道有意思的题目 之前没有关注过毛豆发芽或者发霉的问题 所以看到这个问题的时候十分好奇，于是就买了两个鸡蛋那么大的一盒毛豆（500G），准备试一试 看这个盖子上的气孔，应该还是蛮新鲜的吧 然后，我泡了一夜 这是第二天早上的，表面有一点微微的发黄，但是摸上去是干爽的，而且看起来也不是很密集的样子，所以继续煮了 水开了之后把毛毛都捞出来，因为听说有的毛毛会咬人，也不知道真的假的，但是我还是很小心，用勺子背轻轻刮去上面的绒毛 然后，接下来就是重点！！！！！！！！！！ 我自己做的梅干菜扣肉很好吃的哟～ 用筷子夹开看看，里面是翠绿的，而且感觉水分还是很多的，不是特别软糯 但是我还是很勇敢的吃了两粒 嗯……味道还不错呢^_^ 后来我又做了梅干菜烧肉、梅干菜鸡蛋饼，不过都很少放梅干菜，大概都是提味的作用。