印度馕饼好吃吗？
应该说明一点，我吃的这个馕是印式烤馕（Luchis），不是中亚的那种大饼子（Naan）。两种馕外形相似，但味道差异很大。 在印度吃到这种烤馕的概率要比在中国看到卖新疆馕的机率大很多。虽然都是“面饼”，但烤馕在印度的普及程度和包子差不多。只要是住过一阵子印度的宿舍，肯定对烤馕的味道不会陌生。 烤馕有很多种，最普遍的是圆形的Crescent(新月形)烤馕，还有长条形的Kesari（粟米糖样）烤馕、圆形片状的Poori（类似包菜丝的酥饼）烤馕等等。。。每个地方略有不同，不过都带着浓浓的香料气息。
有一次我在德里一家叫The Spices of Life（人生香料）的餐厅吃饭，这家餐厅提供各种印度小吃，不过价格相当公道，份量也很足，值得推荐。我在那里吃到的烤馕，上面带有碎牛肉和辣椒，吃起来又香又辣，相当过瘾！ 我们一般把烤馕配着沙拉吃，当然也可以配汤或者奶茶。对于中国人来说，由于我们很少吃辛辣的食物，因此一开始可能不习惯烤馕那种又辣又香的味道，但我们一旦接受了这种口味，往往会欲罢不能。
PS. 烤馕的热量非常高，一个直径约20cm的烤馕热量大约相当于两个半鸡蛋，喜欢减肥的朋友可要慎重哦～