河南清江鱼哪里好吃?

糜诗涵糜诗涵最佳答案最佳答案

我是南阳的,离清江河很近,我喜欢吃清水炖野生的清江鱼。

现在很少有机会吃了,因为国家保护清江流域生态环境不让捕捞了。以前每年春天都有很多渔民在清江河里捕鱼,我小时候经常跟大人一起去捉鱼。把网撒进清清的河里,不一会就看到浮标上立着的鱼。用网兜捞起来,大的有十多公斤呢!晚上拿回家,母亲把它们做成麻辣鱼肉吃(把新鲜的鱼做成麻辣味的,真是天才);或者油炸熟了就着大蒜吃,香喷喷的。

不过现在这样的景象已经看不到了,河里的鱼少了,偶尔有钓上来的鱼,不大,样子也变小了。 听说在湖北省恩施市境内有一条清江支流,那里生态很好,清江鱼味道很鲜。

但是我想尝尝青江水草中生长的野生清江鱼,不知道在哪里可以吃到? 有好心人知道的话请告诉我一下哦,万分感谢啊! 另:请不要复制粘贴,谢谢合作~

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