成品肉丸怎么煮好吃?
之前做过一段时间电商运营,所以对于各种产品怎么做好吃也是有点自己的小心得的。 首先呢,我们买的这个猪肉丸呢,它是已经煮熟的,所以第一步当然是要把它给泡发了。(当然你要是直接买回来的就是新鲜做的那就不用这一步了)我们把买回来的猪肉丸放到一个大一点的盆子里,然后加入冷水(一定要用冷水哦),把猪肉丸完全浸泡在冷水中。大约三四个小时候后,你就会发现猪肉丸已经完全膨胀开来了,并且内部的组织也非常的疏松! 这时候我们就可以开始做汤啦!
【食材准备】瘦肉丸、青菜、葱花、香菜、油、盐、味精、胡椒粉 【制作步骤】 1.烧开水,下青菜焯熟捞起待用; 2.重起锅,下少许油,待油热后加葱花和香菜爆香; 3.加入清水或者高汤,放盐调味,再下入肉类丸子煲煮; 4.煮至香味四溢时,就可以加入青菜了,这个时候可以试一下味道,如果淡了加点盐,熟了撒点葱花点缀一下,就可以上桌享用啦~