花参有什么作用？
现在的人生活条件变好了，对于养生的观念也越来越强了。经常会看到超市卖花参的，那么这种花参到底有何作用呢？今天我就给大家详细介绍一下吧！ 首先，我们来聊聊什么是花参？它到底是什么种类的植物呢？ 花参（Panax quinquefolius）是人参属的植物之一，也是多年生草本植物。主要分布在中国和朝鲜半岛。 花参的别称有很多，比如土人参、洋参、东洋参、花旗参等。
2018年9月，我国药监局正式批准了国产人参的新品种—花参。这意味着花参已经成为正式的国家药品。 除了作为药品使用外，花参还是一种不错的补品，具有很高的食用价值。而且服用方法多种多样，可以直接嚼服，也可以泡酒或者做汤。
接下来，我们聊聊人们常吃的花参到底有啥好处？ 花参的作用主要体现在调节身体机能上。现代医学研究发现，花参里面含有多种有效成分，这些药物成分可作用于机体多个部位，从而起到调节功能，缓解人体所出现的各种不适症状。
目前，临床上发现的花参的主要功效有： 花参对于心血管系统、消化系统也有很好的改善效果，另外对于肝脏也有一定的保护作用。 除了以上几点，还有很多其他的功效，都需要进一步的深入研究。这也是花参的潜在价值之一，相信随着研究的深入，会逐步被发现。
最后，谈谈如何挑选优质的花参？ 俗话说“买对了，才好吃”！所以在挑选花参的时候，也要注意一下。
一看：看看花参的外表是否有损伤，颜色是否正常。 二摸：好的花参表面是比较粗糙的；而品质较差的花参，表面比较光滑。 三闻：拿起花参，嗅一嗅，好的花参有一股浓厚的香味；而劣质的花参香气却很淡或是有异味。 四咬：这是挑选花的非常重要的一步，可以咬开一个小口，看看里面的肉质，如果是白色并且肉质肥厚，说明质量比较好；如果肉质很干并缺水，则说明质量一般。