土豆怎么做淀粉?

容允皓容允皓最佳答案最佳答案

做法:

1、先把土豆洗净放锅里加适量的水煮,直到筷子能插进去为熟。

2、把煮熟的土豆放高压锅里压一下,让土豆更松软,也便于去皮。

3、把压好的土豆放砧板上,用专用铲刀或刀把去皮。

4、去皮后放到盆里,用铲刀把土豆压、剁成泥。

5、在土豆泥里加入适量的冷水,然后就可以开始不停地搅拌。

6、搅拌到土豆泥有粘性时就可以了,粘性大小可以根据自己爱好来把控。

7、最后加一些五香粉,再搅拌一下即可。

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