土豆可以炒豆干吗?

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当然可以了,两者并不会产生什么化学反应,放心吃吧!至于做法也非常简单,就是土豆切块、豆干切条,葱姜爆锅后放入土豆翻炒,然后加入生抽、花椒粉等炒均,之后放清水,没过土豆后加入适量的豆干,待水收干后就可以出锅了。炒之前可以加点蚝油、盐提前腌制一会,这样吃起来味道更好。

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