怎么做土豆排骨汤？
原料：土豆 两个 排骨 半斤 瘦肉 半斤 葱 姜 料酒 盐 白胡椒粉。
1、排骨，瘦肉。一起放入冷水锅中煮开，去除腥血水。洗净。
2、砂锅烧热，放少许油，爆香葱段和姜片。倒入排骨和瘦肉，淋入料酒，加入热水。
3、大火煮开转小火煲1小时后，放入土豆块继续煲半个小时左右，加盐和白胡椒粉调味即可。
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原料：土豆 两个 排骨 半斤 瘦肉 半斤 葱 姜 料酒 盐 白胡椒粉。
1、排骨，瘦肉。一起放入冷水锅中煮开，去除腥血水。洗净。
2、砂锅烧热，放少许油，爆香葱段和姜片。倒入排骨和瘦肉，淋入料酒，加入热水。
3、大火煮开转小火煲1小时后，放入土豆块继续煲半个小时左右，加盐和白胡椒粉调味即可。