家常可乐鸡翅放大料吗？
可乐鸡翅放不放大料依据个人口味而定，大料是制作卤水时的重要原料，有提鲜的作用。如果喜欢浓郁卤香味的鸡翅，煮鸡翅的时候可以放2-3颗大料，用小火煮20分钟，煮出大料的香味。如果喜欢保持鸡翅的本味，煮鸡翅的时候不要放大料，以免影响鸡翅的口味。
煮鸡翅时如果放了大料，最好放入适量的桂皮、花椒、生姜等辛香料，这样味道会更加浓郁鲜美，各种辛香料搭配使用可以让鸡翅更加容易入味，提升鸡翅的风味口感。此外，鸡翅在煮熟之后最好焖上10分钟左右，这样可以使鸡翅更烂更入味。
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