海藻莙达菜什么功效?

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海藻莙达菜具有祛脂解毒、活血化瘀、软坚散结、化痰消积、通腑泄浊的功效,并且对血脂异常也具有调节作用,能够降低机体总胆固醇与低密度脂蛋白水平,升高高密度脂蛋白的水平,还能够降低血清中的尿酸值,对肾炎具备一定的辅助疗效,经常食用海藻莙达菜能够缓解身体机能衰退,还能够有效预防肠癌。

海藻莙达菜可以煮食也可以凉拌,煮食时可以加入瘦肉或者是排骨一起煲汤,也可以与粉丝或者金针菇一起烹饪,味道鲜美营养丰富。凉拌莙达菜时可以放入蒜蓉、醋、酱油等调料,味道清新爽口,并且营养也不流失。

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