小虾炒韭菜有什么功效?
1、补肾温阳:韭菜性温味辛,具有温肾补阳的作用,与具有类似功效的虾仁配合,可加强温补肾阳作用,对于阳虚型男女肾虚,包括小孩子肾虚都适宜。
2、补肝血:枸杞具有滋补肝血,益肾养目功效,凡由于血虚、肝肾不足引起的眼睛干涩、视力下降、头晕眼花、腰膝酸痛、遗精、早泄、易疲劳等,可用之浸泡于酒中,久服。
3、通络止痛:虾皮含钙量极为丰富,又有韭菜配合,可滋阴壮阳,疏通经络,凡神经衰弱、高血压、腰腿疼痛者均可食之。但阴虚火旺者,便密、胃火盛者不宜多吃。
4、美容:虾皮含有丰富的维他命A和虾青素等,具有很强的抗氧化能力,这些物质都可以滋养皮肤,防止皮肤细胞老化。虾壳中的甲壳素和壳聚糖,也是当今的保健食品和化妆品的新宠儿,有护发美容、防癌抗癌作用。