白萝卜和大葱什么功效？
冬季，是白萝卜和大葱最美味的季节。这两样“乡土”食物中，含有的有机硫化物，可作为“甲基供体”，为人体内的“解毒酶”合成功能提供支持。解毒酶在受到外界不良物质刺激时，可分解毒素，清除自由基等。而且，白萝卜和大葱还富含维生素C和微量元素硒，有助于帮助肝脏进行代谢。
日常吃时，白萝卜可以制作蒸菜、炖菜食用，也可以榨汁。大葱不管是生吃还是煎炸、炒菜均可。
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冬季，是白萝卜和大葱最美味的季节。这两样“乡土”食物中，含有的有机硫化物，可作为“甲基供体”，为人体内的“解毒酶”合成功能提供支持。解毒酶在受到外界不良物质刺激时，可分解毒素，清除自由基等。而且，白萝卜和大葱还富含维生素C和微量元素硒，有助于帮助肝脏进行代谢。
日常吃时，白萝卜可以制作蒸菜、炖菜食用，也可以榨汁。大葱不管是生吃还是煎炸、炒菜均可。