银杏果怎么吃功效？
银杏果是一味中药，也是一味很平常的食材和水果，银杏果有很多的功效和作用。银杏果可以直接生吃，也可以炒熟了吃，有通经祛邪的功效。生吃一次最多五个，熟吃一次最多十个。吃多了容易中毒。
如果想要生吃去皮后的白果，可以将白果去皮洗干净，然后在白果表面薄薄地撒上一些盐，这样就可以直接食用了。生的银杏果味道有点苦。
熟吃也可以保持银杏的原汁原味，就是将去皮洗净的银杏加一些适量的水，在火上煮半个小时，熟后的银杏味道是甜中带苦的。
除了煮熟吃和生吃之外，利用银杏可以制作的菜肴有很多，不同的食用方法可以发挥银杏的不同功效，例如和鲫鱼一起烹饪可以治疗乳汁不下；和猪肺一起烹饪可以治疗肺虚引起的咳嗽和哮喘；和萝卜一起烹饪可以治疗伤风感冒的咳嗽。