辣椒根煲汤有什么功效？
辣椒根煲汤有温中散寒、健脾开胃的功效。冬季人体受到外界环境影响后，内脏功能容易出现失调，而引起肠胃和消化不良等不适症状，而且冬季是进补的最佳时机，所以用辣椒根煲汤饮用，对于经常腹部受寒和消化不良的人非常有益处。
另外，辣椒根有清热祛湿、止痢消积等功效，而且还有抑菌消炎的作用，将其与其它食材一起煲汤饮用，对于肠胃受寒、腹泻腹胀和消化不良等不适症状有辅助治疗功效。值得注意的是，虽然辣椒根的营养价值非常高，且功效多种多样，但是有上火症状的人群则尽量不要饮用，否则容易加重上火症状。