花生香醋有减肥功效吗?
花生酱醋,是采用优质花生,采用现代生物技术发酵制作,营养丰富,含有糖类、有机酸类、氨基酸类、脂类、醇类和香料及其他微量元素等。
醋是利用醋酸杆菌(乙醇式),使酒精生成乙酸,同时,参加醋酸内的氧,再使乙酸生成二氧化碳和水。在分解脂肪时,由于醋酸有分解脂肪的能力,所以,只要经常食用香醋可以减肥。既然是脂肪被分解了,所以剩下的热量,会作为人体活动时的能量被消耗掉。
根据中医的经验,“醋能固筋骨、益肠胃、凉血止血、解酒毒、杀寄生虫”。经常饮用香醋可以加强胃肠道、心血管和神经系统等方面的功能。它主要的药理作用是“调味、强健、解毒、止泻、镇咳祛痰、杀菌消毒、收敛止血、护肝”。
醋在东方医学中的使用是很普遍的。例如:治疗食后腹饱胀、腹痛、恶心、胸闷、头晕、困倦、疲乏无神,用“保和丸”加焦山楂、鸡内金、木香、萝卜、煎汤、醋汁调服疗效快、好。