粥里能放土豆吗？
用土豆来煮粥，可以增加人体必需的纤维素，有利于促进肠的蠕动，有通便的功效，同时在中医上有清热解毒的作用。土豆粥可以放入肉类来煮，也可以放八宝粥的配料来加水煮，营养搭配都很全面，还可以根据个人爱好添加不同的配料，具有美容、养颜、清热、润肺、通便的功效。土豆粥容易消化、容易吸收，特别适合于老年人和儿童来吃。
土豆在煮粥的时候要加入足够的水，使土豆充分的煮烂，营养可以更好的释放出来，在煮的过程中如果觉得口感有些淡，可以适当的加入些食盐，在煮土豆粥的过程中，要注意用大火急开，小火慢煮，这样可以使营养更有利于人体的吸收。