其实，在日式烧肉店吃烧肉时，店家提供的酱碟里通常都会配上两种酱料，一种是酱汁，一种是山葵泥（或芥辣）。 不过也有例外，比如吉野家提供的酱料就只有酱油、辣椒和葱花。我去的这家吉野家是自助的，可以任意点餐，于是我就点了一碗饭，浇上酱油后拌着米饭吃……味道倒是挺不错的。
蓝莓是含有花青素最多的水果，它虽然不像甘蔗、菠菜和红薯等可以治疗疾病，可它对人的身体有很多好处，而且，还可以预防老年痴呆和降血脂等等。一、预防痴呆症蓝莓可以防止机体快速衰老，延缓衰老，蓝莓中含有的花青素，它可以改善人体微循环，清除体内有害自由基，维持双眼视力，防止视力下降。
我特别爱吃山药，以前老家有很多，我经常挖来吃了。 1.拔了皮用高压锅压熟或切成条放少许糖煮熟加醋即可（喜欢吃酸的可多加点醋） 2．切片上锅蒸熟弄成泥后加入面粉和适量水捏成团再用手掰出小块下锅炸金黄捞出即可（像面包那样）3、切丝过油炸4、将山药去皮切丁，放入锅中，加适量清水和冰糖，
1、选料 选择个头适中，表面光滑，有光泽，外形整齐，无虫眼，质地脆嫩，叶色鲜绿的甘蓝。将其洗净后控净水份（这一步也可以让菜更脆）待用。2、烫种 用开水把晾干后的种子浸没（要搅动防止糊底），水量以刚漫过种子为宜。盖上盖子，闷30分钟左右后浸泡过夜。3、制作泡菜水 这是最关键的一步！
作为在国外学了两年西餐，在国内做过两年西餐厅主管的吃货，可以负责任的说，安格斯牛排在西方世界属于低端产品（当然在咱们中国算是高端的了），之所以这么说不是因为质量不好或者不新鲜，而是因为这种牛肉只适合做熟成时间很长的菲力牛排、沙朗牛排和汉堡肉饼，不适合做煎炒烹炸需要快速出菜的菜肴，