这道菜的秘诀在于“蒸”这个工艺，只有把菌类蒸透了，才能吃到最自然的鲜香。 具体做法如下： 1、先把干银针菇放入清水中浸泡20分钟（中间换一次水）；泡好后滤去水分待用。 2、把泡好的银针菇摆入盘中，放进微波炉里，以高火加热8～10分钟左右，至银针菇变软。
这道菜的秘诀在于“蒸”这个工艺，只有把菌类蒸透了，才能吃到最自然的鲜香。 具体做法如下： 1、先把干银针菇放入清水中浸泡20分钟（中间换一次水）；泡好后滤去水分待用。 2、把泡好的银针菇摆入盘中，放进微波炉里，以高火加热8～10分钟左右，至银针菇变软。
我炖的牛肉最好吃，是邻居和同事们公认的。 我觉得我是用平常心去炖牛肉，用“不争”的心态，让牛腱子在清水中慢慢释放自身的香味与营养。 清水炖牛肉最难的是去腥。有一些经验分享给大家。首先，买回来的牛肉千万不要直接用清水泡，这样反而会加深腥味。
鸭食是什么，你指的鸭食是宠物小鸭子吃的食物嘛。 宠物店有卖，某宝上也有卖的，你可以去搜一下。 不过我养的小鸭子吃过几次后就很挑剔了，以前随便喂点米饭、面条啥的就能吃得津津有味，后来就只能喂它们专门吃的东西了（虽然也不知道是不是它们真正爱吃的东西）。