准备食材和调料 主料:咸鸭腿2个,土豆1个,大葱一根,生姜一块 辅料:豆瓣酱一勺,老抽生抽各3勺,冰糖5粒,植物油适量开始制作 第一步: 准备好所有的食材后,我们把葱切段、姜切片备用。
烤熟的土豆片、土豆块,配上折耳根、葱花、香菜、辣椒面等一起拌匀就可以吃了,也可以根据各人的口味加上醋、酱油、味精等调料拌着吃。
1.煮方便面,把里面的调料包全扔掉!只留方便面的面块和汤 2. 将锅里倒一些刚刚烧开的热水进去,然后把处理好的面条放进去,盖上锅盖开始小火炖煮。等水烧开之后(期间记得不时搅动以免粘锅)再煮5分钟左右。然后捞出过凉水备用。3. 热锅凉油(油量稍多一些)加葱段、蒜片炒香后放入豆瓣酱炒出红油。
我小时候,家里开养鸡场,所以吃鸡方式也比较多,不过最经典的做法还是火鸡炖土豆、茄子或地瓜,大火烧滚开水之后,整只手撕火鸡扔进去,放八角、桂皮和生抽,然后盖上盖子等煮开,这时的火鸡还比较嫩,用手撕成丝儿,再用勺子刮去浮沫,小火慢慢炖,直到筷子能够轻松的扎透火鸡肉就可以了,盛盘后撒上香菜末或者香葱末,
1.先买回来的麻酱,加入少量的开水把酱稀释开(一定不要加多了,一点点就可以了); 2.然后加入酱油、香醋(多一点)、白糖、味精、胡椒粉调成味汁备用; 3.然后把香菜、葱切成段放在碗内,再把调好的味汁倒进来,最后把花生仁放进去搅拌均匀即可食用了。
作为常年在烘焙行业混的人,对于这个问题非常有发言权! 先给出结论:一般情况下,松饼(蛋糕)的保质期是24小时,也就是1个白天加1个黑夜;但如果储存得当,多放几天也没有问题。
1.把猪肉清洗干净,放到锅里煮,加葱姜、八角、桂皮,开锅后撇去浮沫,小火炖熟。 煮的时间越长越好,我一般要三个小时,肉煮熟透,用筷子可以轻松扎进去(不破坏筷子)。2.把煮熟的猪肉捞出来,晾凉。 这个时候的肉比较柴,比较难嚼。如果想让肉吃起来更嫩些,就把肉切得细一点。