作为在广西生活过的北方人,我特别喜欢吃用菠萝和糯米做的饭。 以前不知道为什么北方没有卖这种糯米的,每次回家必买,一次买好多,蒸好了冻起来,拿箱子装。后来知道了网上有卖,就经常在网上买,但是每次吃到那个味道,还是会想起在广西时,在菜市场买的那种带着叶子新摘下来的那种。
干炸麻辣鸭胗! 首先,把鸭子内脏处理干净,我是不吃鸭皮的(所以鸭皮可以扔掉)然后把所有内脏都用清水冲洗干净。 我这里用的是砂锅,所以可以直接把洗好的内脏放进去加水开始炖。 这里注意千万不要用铁锅炖啊!会糊底的! 把葱切段、姜切片备用。
西红柿炒鸡蛋,这个相信大家都知道怎么做吧!今天我就教大家用土豆和西红柿做出一道特别爽口的菜——地三鲜!
清炒佛手 食材: 佛手半个、葱2根、植物油10毫升、食盐3克 步骤: 第一步:准备半个新鲜的佛手,清洗干净后削去外皮,再将其切成薄片备用; 第二步:准备两根大葱,切成葱花,待用; 第三步:热锅冷油,倒入葱爆香 第四步:将切好的佛手片放入锅中,大火快速翻炒至熟 第五步: