干蕨菜好吃做法 1、原料处理；将购买的干蕨菜用清水浸泡一天，中间换两次水去除杂质和咸味，捞出后放入沸水锅内烫一下，然后放入冷水中浸凉，再取出控去水分待用。
排骨炖豆角 做法： 1.排骨用冷水浸泡出血水，洗净； 2.豆角去筋，掰成段； 3.锅里烧开水，放入排骨焯水，捞出洗净沥干水份备用； 4.高压锅锅里放适量油和冰糖，小火煎至溶化色泽金黄，加入花椒、八角爆香后，倒入排骨翻炒片刻； 5.调入酱油、老抽、料酒、白糖和盐翻炒均匀入味，加适量热水没过排骨，
“桂花味”的南京盐水鸭，是我最喜欢的一款了。每次回家一定要买一只来解馋。 以前一直以为南京人都爱吃咸口的鸭子，后来才知道他们其实爱吃的是偏甜的口感（所以这算是甜口鸭子吗） 桂花的香气和鸭肉的鲜香完美融合在一起，咬下一口肉来又嫩又香~ 不过要买到好吃的桂花盐水鸭并不是一件容易的事情哦！
首先，你需要一块好牛腩。 别小看“好”字啊，这关系到你做出的咖喱是不是好吃的关键。 好牛腩要求肉质好，新鲜，而且不能柴。
我是很喜欢吃烤鱼的，家里也经常做，今天把我做烤鱼的方法分享给你。 先说腌鱼步骤：因为是用锡纸烤的所以不需要提前把鱼肉腌制入味（如果用烤架烤箱的话是可以的）。
作为一个西北人，我可能对红枣有着不一样的情怀吧！我们那里有片沙漠，每年风沙很大，但是就是这种环境下长出来的红枣特别的好吃（可能因为不施肥，不打农药的原因），干吃不胖还补血。 以前家里种了很多的枣树，到了冬天就捡那些落下来的干枣生吃，那味道甜丝丝的，到现在都忘不了那个味道。