在长沙吃的藕片，感觉都一般般呢！ 于是在知乎搜了“长沙最好吃的藕片”问题，看看大家都推荐哪些地方。 不看不知道，一看吓一跳，原来大家推荐的店我都不爱吃啊（哭晕）…… 比如排名第一的向群鱼菜馆，喜欢清淡饮食的朋友应该都会爱死那里吧，可是我对这种重口味的美食一向不感兴趣； 排名第一的向群鱼菜馆，
准备材料 新鲜芹菜3斤，食盐50克，冰糖25克，高度白酒10毫升。 第一步，清洗切配 新鲜芹菜摘下叶子洗净备用，根部的皮去掉不要，用刀切开，将茎部和叶子放在一起。
1，剁椒鱼头 这是湖南菜馆子“湘菜”中最为经典的一道菜了，它集辣、鲜、香于一盘，让人食欲大开。其做法是将鱼头剖成两半，表面用刀划出花纹，然后抹上盐，腌制几分钟，接着在鱼头上铺满剁辣椒，入锅蒸熟即可（剁椒是自制的咸香辣口味的）；2，酸菜鱼火锅 鱼肉细腻，汤汁鲜美，又麻又辣又烫，吃得人浑身冒汗。
这道排骨的做法是道下饭菜，做法特别简单易学。 排骨洗净，加入1勺生抽、半勺老抽、1勺豆瓣酱、2勺料酒去腥，腌制入味（时间较长，最少半小时）； 平底锅不放油，直接下锅煎排骨，煎至两面金黄即可； 这步很重要！把排骨里的油脂煎出来，做出来的菜才会肥而不腻。
黄豆是我们生活中非常常见的食材，它的营养价值非常高，含有大量的蛋白质、氨基酸和微量元素等，平时我们多用来做豆类食物食用。 今天小编给大家说一说用黄豆做的美食，简单又美味，喜欢的朋友快学学吧！