橄榄味甘涩、性平，有消炎解毒、生津止渴、清肠通便、美容等功效。石鸡有补脾健胃，强壮筋骨的作用，《本草纲目》就有石鸡可以补五脏，治风寒骨蒸，强腰膝，壮阳道的记载。将二者合煲鸡汤，既有滋补强壮作用又有解毒消炎作用，非常适合经常上火、大便干结、皮肤粗糙的人群饮用。
1、生吃 生柿可当水果吃，味道甜中带涩，但营养丰富，除了含有碳水化合物、蛋白质、粗纤维外，还含有大量的维生素 C 和胡萝卜素。 特别是维生素 C 的含量很高，可以达到 99.75 mg/100g，几乎包含了人体所需的全部维生素，所以生吃柿子能补充丰富的营养成分。
推荐10道好吃到爆的羊肝做法，简单易学，营养丰富！爱吃羊肝的你可千万不能错过哦~ 羊肝炒胡萝卜 用料 羊肝400g、植物油适量、胡萝卜2根、洋葱半个、姜3-5片、料酒少许、生抽适量、白糖少量 做法 准备材料。