青菜很多，小白菜、空心菜、芥蓝等等都可以白灼，但是我最喜欢的还是芥蓝。 以前没怎么吃过芥蓝，第一次吃觉得好惊艳啊！为什么之前没有发现这么好吃的蔬菜呢！后来了解到芥蓝的营养价值，更是惊喜了。
我吃过的生木瓜有两种，一种是非常酸的，这种一般用来泡酒或者做成甜品；还有一种味道就比较好了，有点微甜，我觉得有点像番石榴的味道~ 以前不知道是什么时候，家里来了一位客人，带来一个巨大的木瓜，说特别新鲜，让我们快吃。当时我并不知道该怎么吃，就削了皮，切了块，蘸着白糖吃了……………… 好奇怪的味道啊！
食材： 鸡大腿两个、青红辣椒各一个、蒜两三瓣、姜一小块、八角一颗、香叶两片、生抽适量、老抽适量、白糖适量、胡椒粉适量、生粉适量做法步骤：1. 鸡腿斩小块，加生抽、老抽、白糖、胡椒粉、生粉抓匀后腌制两小时以上备用（我晚上准备，第二天中午做，所以是腌过夜）；姜切丝，蒜切片，青红椒去籽切圈待用。
分享一个最简单有效的腌制法，让你一次成功！ 首先准备新鲜的鸭蛋（最好别买那种流动摊点上卖的已经煮熟的咸鸭蛋），洗干净晾干。
澳洲淡水小龙虾， 个头不大，味道不错！ 推荐做法：准备食材：龙虾、大葱、生姜、大蒜头、八角、桂皮、干辣椒、香叶、老抽、生抽、料酒、食盐、白糖 第一步：先把小龙虾倒入清水中，浸泡1个小时以上，把肚子里的泥沙吐出来，浸泡结束后，用流动的水清洗干净备用；第二步：锅中倒入适量的食用油，油温6成热时放入姜片、
食材：鸭子半只、葱姜蒜适量、八角2颗、桂皮1小块、朝天椒5个、豆瓣酱1大勺、料酒2勺、生抽1勺、白砂糖少许 步骤： 1.鸭子的处理：鸭子清洗干净，剁成小块。冷水下锅，煮沸后撇去浮沫，捞起备用。
食材 鲜虾300g、大米150g，姜丝适量、葱花适量 调料 料酒2勺、白糖1/4勺、鸡粉1勺、盐2勺 制作方法 第一步：处理食材 大米洗净浸泡半个小时以上；鲜虾去壳留尾部的壳（这样更有质感），用清水冲洗干净，加入少许料酒和蛋清抓匀腌制二十分钟； 第二步：开始煮粥 锅中热油，五成热时，