我是咸菜丝儿爱好者，我喜欢的咸菜丝儿做法有很多！ 我最喜欢吃的是咸菜丝儿炒鸡蛋和咸菜丝儿炒粉条。 先说咸菜丝儿炒鸡蛋的做法吧！ 这个吃法是我无意间做出来的，真的特别好次！
我家常吃玉米。 先把整个的甜玉米放进去，倒上清水，加点盐，煮出来就是很鲜甜的玉米汤了。喜欢玉米粒的多一点的可以弄点玉米渣进去一起熬。味道都是很好的~或者把玉米切成块儿状，和排骨一起炖，这个就更香更浓了。也可以放点胡萝卜一起炖。我家就爱吃这种清甜的排骨玉米萝卜汤。除了炖汤，我最喜欢的就是凉拌玉米粒了。
炒排骨用油炸一下再炒，会好吃很多哦~ 1.猪小排泡出血水。（这样可以去掉腥味） 2.加入两勺生抽、一勺老抽、两勺豆瓣酱、一勺白糖提鲜、少许白胡椒粉、一小把花椒粉、两大勺白酒（或者二锅头）拌匀腌制两个小时后，把血沫撇干净。 3.冷油下锅，小火加热至七成热时下入葱段、姜片爆香，然后下腌好的排骨大火快炒。
分享一道简单快手又特别开胃的下饭菜——蒜香烧豆腐 这道菜的口感非常的丰富，先是豆腐的鲜嫩，然后是蒜香味、青椒的清香以及豆豉的醇厚，层层交叠，回味无穷~ 豆腐是咱们日常生活中常见的食材之一，它的营养价值高，富含蛋白质、氨基酸、卵磷脂还有钙、铁等多种微量元素，平时多吃点豆腐，
作为一个花甲爱好者，这道简单、快捷、美味的花甲菜是我经常做的家常菜之一 下面我就将做法分享给大家，喜欢的朋友一定要试试哦！！
“酿”是客家菜重要烹调方式之一，把新鲜蔬菜或鱼肉等用调料拌制好以后，塞入蔬菜或鱼肉的空穴里，做成类似包子一样的食品，然后通过蒸、煮、焖、炸、煎等方式烹调成菜。 酿苦瓜就是其中之一；另一种则是把肉泥填入苦瓜的空心部分，然后上锅蒸熟，蘸酱油食用，称为——豉汁蒸苦瓜。
作为一个土生土长的攸县人，我觉得攸县的美食还是很多的呢~而且每个乡镇都有每个乡镇的特色，今天就来说说让我们攸县人流口水的特色菜吧！一、糖醋鲤鱼 说到攸县的美食，那不得不提的就是糖醋鲤鱼啦！这道菜可是在央视《味道》栏目中亮相过的哦，而且还登上了《舌尖上的中国》第3集“家常”的荧屏。
芋山，一个被低估的小众美食天堂！ 芋山在福州人心中，是媲美平潭、霞浦的小众旅行地—— 它位于福州市区西北方向约30公里处，因盛产芋头而得名； 这里沙质海岸线长17.5公里，有“福建夏威夷”之称； 在这里可以挖蛤蜊、捉蟹子、捡海星，也可以乘快艇、游海上庄园、吃海鲜大餐…… 最重要的是，
我买的这种米线，叫泡椒凤爪米线 先放个图 然后开始做 首先把米线放到盆子里 然后浇上刚刚炖好的鸡汤 放点葱花和香菜 加点味精 搅拌一下就可以吃了 但是这样吃实在是太清淡了 我喜欢重口味的 所以要加点佐料进去 重口味的人都知道 吃米线一定要放腐乳 放一点就能味道鲜美很多 然后把准备好的香菜、
我做的鸡肉烩饭，和楼上的不一样，但应该也差不了多少吧 先买好米，淘洗一下，加水开始煮 然后把鸡腿肉切成块状（可以用刀剁，也可以用搅拌机搅） 把葱，姜清洗干净后切好备用 接下来就是炒鸡了，锅里面放入适量的油，加热到六成热的时候加入切好的葱姜进去爆香 然后加入生抽，老抽，白酒，盐，