作为一个在北方呆过的人，特别爱吃包子，各种馅的包子都吃过，觉得还是肉馅的最好吃。 以前家里包的饺子都是肉馅的，但是后来出去上学工作，接触的北方人越来越少，慢慢也开始吃素的饺子，直到有一天我遇到一个同事，他是地地道道的北方人，他告诉我其实饺子最好吃的还是肉馅的，原来是我错了。
大豆油，是豆科植物黄豆的种子榨取的脂肪油.色泽较深，气味臭，有微味，但富含人体必需的亚油酸. 营养分析： 1. 降低血液胆固醇含量，防治心脑血管疾病；大豆还含有卵磷脂，能促进新陈代谢，使皮肤充满活力与光泽。 2. 大豆中含有的皂苷，能抑制血小板聚集，抗血栓作用。
我吃过一次腊肠炒饭很好吃 材料：米饭一碗、广式腊肠两根(切小丁)、青豆50克、玉米50克、胡萝卜丁少许，鸡蛋一个；盐1茶匙，料酒半汤匙，鸡精少许 做法：1.热锅凉油，把鸡蛋液滑散后盛出备用;2.锅里留底油，爆香香葱末，然后放入胡萝卜丁和青豆玉米翻炒；3.当胡萝卜和青豆颜色变深后，
说到吃兔子，我最有发言权了！ 以前我在四川待过三年的时间啊，川菜可是出了名的以辣为主，那滋味那叫一个麻辣鲜香哦~ 还有一道菜不得不提一下呀，就是泡椒凤爪啦！ 那口味可是相当的重哈.... 不过话说回来，我也吃过很多次呢~~ 话说到这，大家是不是很好奇这道菜的由来啊？
北京有句老话说“要吃麻豆腐，还是六必居”（其实二友居的也好吃），说的就是旧时六必居的麻豆腐是最正宗的~ 至于怎么做麻豆腐嘛……我也很想知道。小时候每次去六必居买麻豆腐（不是现在卖酱菜的六必居啊！是前门大街上的六必居老店！），都是跟在爷爷身后，看着他跟售货员的对话： “来四两麻豆腐……” “没有了。
我是做火锅用的，一般都是买比较贵的牛腱子或者牛肋骨，先用清水泡出血水（一定要血水干净），然后冷水下锅煮出浮沫后清洗干净。 高压锅里面加满清水，加入葱、姜、料酒，再把牛肉放进去，开火上汽后转小火炖半小时左右（具体要看牛肉的熟烂程度）。 我一般会把肉捞起来放凉后再吃，这样会比较紧致有嚼劲！
作为一个地地道道的四川人，对凉粉有着一种特殊的感情。小时候，夏天的时候，晚上吃过饭，爸爸就会拿着个蒲扇过来问我和妹妹“吃凉粉不” 那时候最开心的就是可以吃凉粉了！ 虽然我家离街子不远，但平时很少去，因为要走路，要走很多路。可是那天可以吃到凉粉的话，不论多远都跑着去！