猪腰，也就是猪肾，含有蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钙、磷、铁等矿物质，还有维生素B1、维生素B2等多种维生素。
我们这儿有个厨师，他做虾滑的时候，喜欢放些苦瓜，他说这样让虾滑更有味儿！ 当然这只是一个例子，说明不是所有蔬菜都适合在吃火锅时食用（或部分不适合），而且也不能单独就说某一种菜能不能下锅。 因为蔬菜的适不适合吃火锅，需要结合其他方面来看待。
哈哈，好久不见的猪大哥来回答这个问题啊！ 首先呢，我们要明确一点呀，什么是“好吃的”；对于这一标准呢，不同的人有不同的想法的哦~ 以我为例：我认为好吃就是吃到嘴里能够让人愉悦的味道啦（是不是有点简单？
泥鳅好吃，但是腌制的泥鳅味道可就不怎么好了。 在老家每年农历三、四月间，田里的泥巴里都会长出很多又肥又大又嫩的泥鳅来。那个时候正是青黄不接的时候，人们把刚刚长大的泥鳅从水里捕捞起来，去掉内脏洗净做成佳肴吃，美味得很呢！
这题我会！ 作为一个在内蒙古生活了五年多的山西人，牛骨头确实吃过很多家，也总结出了经验，哪些值得吃哪些不值得吃。 先放成果，这是最近一次做的牛骨头。 接下来分享具体做法和心得。首先，买骨头。