冒菜好不好吃，决定因素有很多。。。首先就是底料，好的锅底是美食的基本保证，现在市场上也有很多冒菜锅底做的不好甚至偷工减料的，用劣质的原料去制作，做出来的味道能好吗？
个人觉得，群英荟萃（原金英荟）不好吃！ 作为老字号饭庄，环境和服务没的说。 作为鲁菜代表，口味也没什么大问题。 但就一个缺点——量太少了。 两个人点两个菜，吃顿饭，大概花四五百元。价格中高档吧。上的是硬菜，蒜香排骨、豆腐炖鱼、红烧肉配包菜、炸虾饼、八宝粥。
冒菜好不好吃，决定因素有很多。。。首先就是底料，好的锅底是美食的基本保证，现在市场上也有很多冒菜锅底做的不好甚至偷工减料的，用劣质的原料去制作，做出来的味道能好吗？
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