1、西山青种枇杷 西山是太湖中的一个小岛，周围水域丰富，气候温度适宜，非常适合青种枇杷的生长。 青种的枇杷外形小巧，颜色呈淡黄色或金黄，皮比较薄，比较容易剥离，果肉饱满紧密，味道偏酸，但是清香扑鼻，吃过之后唇齿留有余香。口感相当不错。
食材准备：五花肉500克，大蒜400克（大蒜要挑嫩一点的，老大蒜不好吃），酱油3勺，豆瓣酱1勺，白糖2勺，酒6勺。 制作方法： ① 将猪肉洗净后，切成大块；大蒜剥去外皮备用。
我吃过最好吃的大肠冠，是小时候我妈给我做的！ 具体做法已经记不清了（毕竟过去很多年） 大肠和肛门里面多余的皮脂腺刮干净之后，先用开水煮一遍，然后浸泡在酱油里过夜，第二天拿纱布包着，用力地搓啊、洗啊……最后把大肠上面沾染的黄色油脂洗干净。
我第一次吃这个牌子是在2010年左右，那个时候在苏州，朋友推荐说这家蛋糕不错，结果真的挺棒的！这么多年过去，吃过很多别的牌子的蛋糕，但还是觉得这个牌子的味道最棒～昨天又买了两箱，一箱寄到天津给我那刚满月的小侄女，一箱留自己吃……之前一直以为萨瓦是瑞士的牌子，后来才知道原来是苏州的（汗。。。