首先，鱿鱼须（腿）清洗干净，用适量生抽、料酒、胡椒粉、盐抓匀腌制10分钟左右。 然后准备一个盘子，铺上锡纸，将腌好的鱿鱼的每一面都均匀沾上一层干淀粉。 再在锅内倒入多一些的油，烧至六七成热时改中火，放入鱿鱼炸至金黄酥脆后捞起沥油。 最后，按自己的口味配上椒盐或者孜然粉等就可以了！
鸡是家禽，家畜之一，也是人们生活中重要的动物食物来源。 鸡肉不仅味道鲜美，而且含有人体所必需的多种营养素！
1、首先，我们要知道土鸡蛋跟土鸡的区别是什么，土鸡蛋是土鸡所下的蛋，而土鸡则是指养殖时间比较久的鸡苗。2、我们做出来的土鸡味道好不好吃，主要就是取决于我们所选择的食材，因此我们首先要买新鲜的土鸡回来备用。3、接下来我们就要开始处理土鸡了，将买回来的土鸡清洗一下，然后沥干水分备用就可以了。
你要有个可以蒸馒头的锅 然后准备500g的豆子（干豆），用水提前浸泡3个小时，泡完用手一捻就碎就可以了（别全搓掉，留些粗粒的口感会更好） 把泡好的豆子沥干水分后平铺在蒸锅中上汽后大火蒸40分钟 蒸好后取少许碱面（我用的发酵粉，效果差不多）加入半碗温水化开，拌入蒸好的豆子里，
我一般有几种办法，不过其实最好的还是自然解冻，也就是放在室内慢慢化，这个速度很慢但是最健康； 还有就是用微波炉解冻。
1、秦豫面馆 （总店） 地址：碑林区友谊西路275号 价格：9元/份 个人评价：老字号了，以前是西安人吃擀面皮的最佳地点之一，分量十足、经济实惠。不过现在店面比较破旧，环境一般。味道一如既往的好，但个人感觉比起之前有点粗糙，不够精细，可能是为了照顾老顾客而保留下的传统做法吧！推荐！
这个我还真有做过， 之前流鼻血（经常性的）然后我突发奇想，把刚流出来的鼻血抹在刀板上，然后开始切肉片……… 后来， 就做了个叫“刺身”的菜……… 用小黄瓜蘸酱油吃…… 真的很好吃啊~ 从此爱上了剁手指……… （为什么我会知道这么多细节！