如今，人们已经知道吃土豆有非常大的好处，有“地下苹果”的美称，所以呢，我家常常会出现土豆的购买狂潮。但是，我好像唯独对土豆波浪刀不感兴趣。每次妈妈削土豆时，都会用波浪刀，只听刷拉刷拉的声音，再看整整齐齐的土豆皮，不用多久，一大块土豆就消失得无影无踪了。我常想：那把刀真的这么厉害吗？
准备：适量土豆、适量黄瓜、生菜、苹果醋、番茄酱、精盐、胡椒粉、白糖、辣椒粉、红薯粉和玉米淀粉。具体制作步骤：第一：提前将生菜清洗干净，控干水分，然后切成丝，摆入盘中。另外将黄瓜清洗干净，切成小细条。土豆削皮后洗干净。第二：土豆放入清水中浸泡10分钟，除去淀粉，然后用厨房纸擦干水分。
之前在知乎上的一个热门话题下，看到过别人用木炭烤土豆的做法。当时看了后觉得这个方法很新奇而且容易操作，于是自己也想试试。后来刚好周末在家，就打算做一次。
我！最！爱！吃！粉！丝！ 不要怀疑你的眼睛，我说的是红薯粉丝，而不是土豆粉丝哦~ 用我们老家的话说，叫甜粉丝（可能还有其他称呼），比较细长，淡黄色，煮出来很筋道，有嚼劲，和青菜一起炒特别棒，我家最常做的就是韭菜炒粉丝、青菜炒粉丝、豆芽炒粉丝……能放的粉丝做的菜都有～还有一种粗短型粉丝，叫绿豆粉丝，