麻辣！必须麻辣！ 我非常爱好吃麻辣的东西，所以小龙虾怎么做都好吃，但是最开胃、最让人馋虫上来的还得是麻辣小龙虾！ 其实做麻辣小龙虾很简单，主要是调料的味道要出来，主要调料有花椒、辣椒（干的、新鲜的都可以）、麻椒、桂皮、香叶、草果还有重要的葱姜蒜。把小龙虾冲洗干净，然后把虾尾部的肠线等东西剪掉不要。
好吃是好吃，酥脆又香甜！ 但问题是他太硬了，直接吃不好嚼啊… （哭唧唧） 我之前做的时候没有完全解冻就吃，然后一口下去，哎哟还不错哦～软糯软糯的还挺好吃的~ 但是后来仔细一想，不对呀！我炸的不是年糕片嘛怎么这么软？再仔细一看，年糕已经变透明了，这分明已经软烂了啊！
材料：五花肉 辅料：红尖椒、青尖椒、姜蒜、生抽、老抽、豆豉、料酒。 五花肉用冷水浸出血水，捞起沥干水份备用。青红椒去籽切成块状；姜蒜切末；豆豉洗净，用刀拍碎。 再准备一个碗，放入姜末、蒜末和切碎的豆豉，加入少许生抽、老抽调色，然后调入两勺剁辣椒、一勺盐、少许白糖拌均匀待用。
我觉得是杨桃，酸酸甜甜，脆脆的，搭配脆口的萝卜丝和豆芽，一口下去就超好吃啊~~ 做法也很简单，把杨桃一切二，放盐搓洗，沥干水分后备用。然后准备一棵白菜（我用的是包菜），洗净切丝；萝卜一个，削皮后切成丝；辣椒几个，切丝备用。然后把所有配料倒进密封罐里，加一勺白糖、两勺白醋，拌匀了腌制一晚上就可以啦。
这道菜的原材料容易找到且便宜。以我老家为例，芋艿和豆腐都是常见食材，黄芽白也就是韭菜的花期到了，正是鲜嫩的时候。其次，这道菜做起来简单快手。适合做饭不多、时间少的人。 接下来分享具体的做法 1.准备食材。（图略）2.豆腐切小块，芋艿去皮切成小块。黄芽白去掉老根，切成段。
“仁耳”就是黑木耳，因为长得像人的耳朵而得名。 很多人爱吃黑木耳，它味道鲜美、营养丰富，是著名的山珍。 但很少有人知道，干制后的黑木耳药性味甘平，属益气补血、养血润肠、生津止渴之品。