芋头土豆炖鸡可以吗?

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土豆芋头一起炖鸡是可以的,土豆芋头营养丰富,和鸡肉一起搭配能互补各种营养,这道菜的做法也是比较简单的,把芋头土豆鸡肉洗净切块,热锅凉油,油热后放入生姜片炒出香味,倒入鸡肉块炒至变色,烹入料酒,倒入芋头块和土豆块,加入清水炖煮20分钟,加盐调味,撒入香葱点缀即可。

芋头土豆炖鸡的营养价值是很高的,鸡肉能滋补养生,土豆和芋头都含有蛋白质、膳食纤维、钙等各种营养物质,这道菜是一道高蛋白,低脂肪的食物,是营养丰富的家常菜,味道鲜美,芋头土豆炖鸡是非常值得推荐的菜肴。

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